สวัสดีชาวข้าวทองทุกท่านนะครับ วันนี้แอดมินจะมาพูดถึงโป๊ยกั๊กซึ่งถือเป็นเครื่องเทศที่เรามักคุ้นหน้าคุ้นตากันดี อย่างแอดมินเองก็พบบ่อยในต้มพะโล้ แอดมินก็เชื่อว่าหลายท่านต้องรู้จักโป๊ยกั๊กกันดีอยู่แล้ว แต่สิ่งที่แอดมินจะมาพูดวันนี้จะเป็นการนำเอาโป๊ยกั๊กมารับประทานในรูปแบบที่หลากหลายมากขึ้น พูดแล้วหลายท่านคงอยากรู้กันแล้ว งั้นเรามาดูกันเลยดีกว่า

  • วิธีที่หนึ่ง นำโป๊ยกั๊กประมาณ 20 กรัม ผสมกับถั่วเหลืองประมาณ 500 กรัม, เกลือประมาณ 2 ช้อนชา, อบเชย และน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ มาผัดกับไฟอ่อนๆ รับประทาน ดีต่อผู้ป่วยโรคไทรอยด์ ทำให้หัวใจเต้นเป็นปกติ พร้อมช่วยขับปัสสาวะและลดอาการบวมตามร่างกายส่วนต่างๆ
  • วิธีที่สอง นำโป๊ยกั๊กมาชงดื่มกับน้ำอุ่น สามารถบรรเทาอาการปวดหลังได้
  • วิธีที่สาม นำโป๊ยกั๊กบดมาประมาณ 7 ดอก พร้อมด้วยหัวหอม 7 หัว ต้มดื่มกับน้ำประมาณ 3 ถ้วยตวง ด้วยไฟอ่อนๆ เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนให้เหลือ 1 ถ้วยตวง นำมาดื่มวันละ 2 ครั้ง จะเป็นยาระบายและช่วยขับปัสสาวะ
  • วิธีที่สี่ นำโป๊ยกั๊กมาต้มในน้ำร้อน 1 ถ้วยตวง นานประมาณ 10 นาที จากนั้นก็กรองน้ำออกมาดื่ม จะเติมความหวานเพิ่มรสชาติหรือไม่เติมก็ได้ แล้วก็จิบทีละนิดเมื่อมีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้

เห็นไหมครับว่าโป๊ยกั๊กนั้นไม่จำเป็นต้องเอามาต้มในอาหารประเภทพะโล้เท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาผัด หรือต้มชงดื่มก็ได้แถมประโยชน์นั้นก็มากมายอีกด้วย แต่ถึงอย่างไรก็ตามแอดมินก็เตือนนิดนึงนะครับว่าผู้ที่เป็นโรคผิวหนังนั้นควรหลีกเลี่ยงในการรับประทานโป๊ยกั๊ก เพราะอาจทำให้ผิวหนังอักเสบและตกสะเก็ดได้

ขอขอบคุณข้อมูลดีดีจาก
http://health.kapook.com/view76608.html

https://bit.ly/2HMzIxF

https://bit.ly/2wAhvAS



Tags

No responses yet

ใส่ความเห็น

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น นโยบายคุกกี้

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies)
    เปิดใช้งานตลอด

    คุกกี้ประเภทนี้มีความจำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้เว็บไซต์สามารถทำงานได้เป็นปกติ มีความปลอดภัย และทำให้ท่านสามารถเข้าใช้เว็บไซต์ได้ เช่น การ log in เข้าสู่เว็บไซต์ การยืนยันตัวตน ทั้งนี้ ท่านไม่สามารถปิดการใช้งานของคุกกี้ประเภทนี้ผ่านระบบของเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์ (Analytic Cookies)

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน เพื่อให้เราสามารถวัดผล ประเมิน ปรับปรุง และพัฒนาเนื้อหาสินค้า/บริการและเว็บไซต์ของเราเพื่อเพิ่มประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของท่าน

  • คุกกี้เพื่อช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)

    คุกกี้ประเภทนี้จะช่วยจดจำข้อมูลคอมพิวเตอร์หรืออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ท่านใช้เข้าชมเว็บไซต์ ข้อมูลการลงทะเบียนหรือ log in ข้อมูลการตั้งค่าหรือตัวเลือกที่ท่านเคยเลือกไว้บนเว็บไซต์ เช่น ภาษาที่แสดงบนเว็บไซต์ ที่อยู่สำหรับจัดส่งสินค้า เพื่อให้ท่านสามารถใช้งานเว็บไซต์ได้สะดวกยิ่งขึ้น โดยไม่ต้องให้ข้อมูลหรือตั้งค่าใหม่ทุกครั้งที่ท่านเข้าใช้เว็บไซต์

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ ซึ่งอาจรวมถึงข้อมูลส่วนบุคคลของท่านและสร้างโปรไฟล์เกี่ยวกับตัวท่าน เพื่อให้เราสามารถวิเคราะห์และนำเสนอเนื้อหา สินค้า/บริการ และ/หรือ โฆษณาที่เหมาะสมกับความสนใจของท่านได้

บันทึกการตั้งค่า
0
Your Cart
  • No products in the cart.